quinta-feira, 22 de novembro de 2012
AMEIXA AJUDA A AMENIZAR A ARTERIOSCLEROSE
Nomes científicos: Prunus salicina (ameixeira japonesa), P. doméstica (ameixeira européia), P. insititia (ameixeira européia), P. cerasifera (ameixeira mirabolão)
Família: Rosáceas
Nome comum: ameixa, ameixeira, ameixa-vermelha, ameixa-amarela, ameixa-japonesa.
Origem: Extremo Oriente
Ajuda a tratar de: Afecções hepáticas (cálculos da vesícula biliar, hepatite, icterícia, fígado preguiçoso), digestão difícil, intestino preso e tosse.
- Possui fibras, carboidratos, magnésio, sódio e potássio.
- É laxativa, recomendada contra prisão de ventre.
- No controle de reumatismo, artrite, gota e arteriosclerose.
Anemia
A ameixa seca é rica em ferro (3,50mg por l00g) e portanto convêm à dieta contra a anemia ferropriva (causada por carência de ferro).
Arteriosclerose
Incluir copiosamente a ameixa fresca na alimentação ajuda a prevenir e a amenizar o processo.
Bronquite
Deve-se usar abundantemente a ameixa fresca e ameixa cozida. Misturar mel e própolis ao caldo do cozimento da ameixa e tomar uma colher de sopa de hora em hora.
Constipação intestinal
Tomar a 'água de ameixas': deixar de molho, durante a noite, algumas ameixas e de manhã tomar água e comer as ameixas.
Resfriado
Descaroçar algumas ameixas secas e assar no forno. Quando estiverem bem duras, moê-las finamente. Acrescer uma colher de sopa deste pó a uma xícara de água quente. Pingar algumas gotas de suco de limão e adoçar com um pouco de mel. Tomar quente.
Tosse
Tomar a mesma preparação indicada em resfriado, aos goles
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