A batata doce e o mel são emolientes naturais,que hidratam o aparelho gastrintestinal.Esta receita é um laxante natural e eficaz,de gosto suficientemente agradável para ser servido também como sobremesa!
Rende 2 porções.
2 batatas-doces de tamanho médio,descascadas e cortadas em cubinhos
2 colheres de sopa de mel
Cubra as batatas com 2 copos de água e leve á fervura.Reduza o fogo e deixe cozinhar em fogo lento por aproximadamente 30 minutos ou até que as batatas fiquem macias.Não jogue fora o caldo,que também é bom para você.Espalhe o mel sobre as batatas e agite-as até ficarem bem cobertas.Coloque as batatas e o caldo em pratos.Coma antes de dormir durante 1 ou 2 semanas,para aliviar constipação.
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